Livret recettes festives pour boulangers et pâtissiers
Livrets Recettes

Livret boulanger – pâtissier

Collection Automne - Hiver 2021

Alors que l’été touche à sa fin, nous partageons avec vous un livret de recettes exclusif. Ces idées de desserts sauront vous donner un avant-goût de la magie de Noël.

Ce livret vous propose une sélection de recettes élaborées sur-mesure avec nos gammes de purées de
fruit, fruits d’accompagnement, fruits semi-confits et garnitures Clean Label pour tous les moments de
consommation de la journée.

Retrouvez les recettes de Keiko Nagae, Christophe Rhedon, Anne Fashauer, Joel Defives en téléchargeant notre livret.

Jetez un coup d’oeil aux recettes disponibles en vidéo sur notre chaîne Youtube.

Trouvez l'inspiration !

Découvrez des recettes originales proposées par des grands chefs ! Andros Chef vous accompagne dans votre quête d’inspiration.

Découvrez toutes nos recettes ici !
Baptiste Duchiron buffet Fruits de Talent 2024
Florence Lesage Cecille Youngs entremets
Bowl cranberry poire Johanna Le Pape
Baptiste Duchiron buffet Fruits de Talent 2024
Florence Lesage Cecille Youngs entremets
Bowl cranberry poire Johanna Le Pape