Concours Fruits de Talent : annonce des 8 finalistes !
Après une semaine de délibération, le résultat des sélections est enfin révélé
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Retrouvez ici toutes les actualités Andros Chef pour découvrir nos nouveautés, nos nouvelles recettes, nos partenariats, notre concours…
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Le jury du concours Fruits de Talent
Chaque année, Andros Chef a l’honneur d’accueillir des chefs professionnels de renom qui offrent de leur temps et de leur expertise pour venir évaluer les finalistes du concours Fruits de Talent. Découvrez les membres de ce jury d’exception.
Concours Fruits de Talent – Interview Mélanie Hours
Retour d’expérience des lauréats, découvrez les conseils des grands gagnants des éditions précédentes
Livret recettes spécial Coupe du Monde de Rugby 2023
La cheffe pâtissière Johanna Le Pape propose sa vision de recettes saines et pour la Coupe du Monde de Rugby 2023.
SIRHA 2023
Retour sur une édition plus que savoureuse !
Tea Time – Edition printemps été
Florence Lesage et Alexis Beaufils ont laissé infuser leurs plus belles inspirations pour vous révéler les secrets d’un afternoon tea réussi.
La culture des agrumes en Espagne : tout un monde de saveurs à découvrir
En Espagne, la démarche de qualité d’Andros s’appuie sur les terroirs, les pratiques culturales et la recherche afin de cultiver les meilleures variétés d’agrumes.
Livret festif 2023
Une sélection de recettes festives, qui allient gourmandise et naturalité !
Retour de cueillette!
Le seul concours dédié aux fruits et réservé aux étudiants en pâtisserie revient pour une nouvelle édition encore plus savoureuse !
6 bonnes raisons d’utiliser les fruits d’accompagnement Andros Chef
Les compotées de fruits Andros Chef vous accompagnent dans toutes vos créations. Cet ingrédient fruitier unique en son genre a été conçu spécialement pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Voici 6 bonnes raisons de l’adopter !
Livret Bistronomie
C’est chaud, ça sort du four !
