Les purées de fruits : l’ingrédient incontournable pour vos créations de cocktails
Pour des cocktails uniques aux saveurs au plus proche du fruit nous avons élaboré un livret spécial de recettes avec nos purées de fruits.
En partenariat avec un panel de mixologues et chefs pâtissiers de renom, nous avons mis en commun leur expertise et leur créativité pour élaborer des recettes de cocktails/mocktails/smoothies sur-mesure : Matthias Giroud – mixologue, Christopher Loh – consultant en Allemagne, Johanna Le Pape – Championne du monde des arts sucrés.
