Concours MAF Chocolatier Confiseur 2024
Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France Chocolat Confiserie » est organisé par la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers et des Chocolatiers Confiseurs de France en collaboration avec la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France. Il permet de mettre en avant les meilleurs jeunes apprentis chocolatiers de France. Cette année, la 3ème édition du concours s’est tenue au Salon du Chocolat.
La Finale au Salon du Chocolat
La finale a eu lieu le 29 octobre, le jour de l’inauguration du Salon du Chocolat. C’est à l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) que les huit finalistes se sont mesurés autour du thème « L’architecture au fil du temps » durant 7 heures d’épreuves.
Une victoire remarquable
Marjorie Miette de l’INBP (Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie) de Rouen a remporté le titre tant convoité de Meilleur Apprenti de France (MAF) Chocolatier Confiseur. Cette victoire est le fruit de son talent exceptionnel et de son dévouement à l’art du chocolat.
Nous tenons à féliciter chaleureusement Marjorie pour cette réussite remarquable. Un grand bravo également à tous les finalistes qui ont démontré une passion et un savoir-faire extraordinaires. Nous sommes fiers d’être partenaires de ce concours et de soutenir l’excellence dans le domaine de la chocolaterie.
Rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle édition pleine de surprises et de talents prometteurs !
