Origine America del Nord. Grazie a una filiera di approvvigionamento sicura in America del Nord e alla nostra esperienza in frutta, selezioniamo mirtilli riconosciuti per la qualità del loro profilo aromatico. Preparata con una combinazione di varietà canadesi, questa purea zuccherata 100% naturale, senza aromi aggiunti, si distingue per la sua consistenza leggermente densa e il suo equilibrio tra acidità e astringenza. Riproduce fedelmente le note caratteristiche del mirtillo e dona intensità fruttata e freschezza a dessert, gelati, bevande e creazioni di pasticceria.
