Lait d’amandes 200 g
Beurre de cacahuète 50 g
Avoine 40 g
Miel 10 g
Dressage
Bananes 2
Myrtilles 100 g
Amandes concassées 40 g
Fleurs comestibles Qs
Avoine Qs
Beurre de cacahuète Qs
Étapes de la préparation
1. Açaï myrtille banane bowl
A l’aide d’une spatule, mélanger la compotée, le lait d’amandes, le beurre de cacahuète, l’avoine et le miel jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Verser dans 2 bols. Napper de traits de beurre de cacahuète. Tailler les
bananes en lamelles. Les ajouter sur l’açaï bowl, ainsi que les myrtilles, un peu d’avoine, des amandes concassées et les fleurs.