Puré de lichi Andros Chef – El exotismo del lichi

Descubra el puré de lichi Andros Chef, elaborado con un 100 % de lichis chinensis de Madagascar, recibidos frescos en su punto óptimo de maduración y transformados en nuestra pequeña planta de Madagascar, a la que apoyamos financieramente. Su textura fluida, su delicado color blanco rosado y su sabor dulce y floral expresan toda la finura de la fruta.Un perfil gustativo excepcionalUn perfil aromático sutil y elegante:

• Sabor: dulce, delicadamente floral y sin una acidez marcada.
• Color: blanco ligeramente rosado.
• Textura: fluida, próxima a la de un zumo.

Aplicaciones culinarias variadasPerfecto para:

• Entremets y pastelería: mousses, cremas, tartas e insertos.
• Helados y sorbetes: creaciones exóticas y refrescantes.
• Bebidas: cócteles, smoothies y zumos.
• Combinaciones: frutas exóticas, frambuesa, rosa o chocolate blanco.

Ingredientes y conservaciónCompuesto por un 100 % de lichi chinensis, sin conservantes ni aditivos artificiales añadidos.

• Envase: disponible en una práctica tarrina de 1 kg.
• Conservación: conservar a -18 °C para mantener su frescura y calidad.
• Después de descongelar: conservar durante 5 días en el frigorífico (+2 °C a +4 °C). No volver a congelar un producto descongelado.

Consejos de usoPara disfrutar plenamente de sus cualidades, descongele el puré dentro de su envase original cerrado a +2 °C/+4 °C. Mezcle bien después de descongelar para obtener una textura homogénea y utilícelo directamente en sus recetas.Garantía de calidadElaborado con frutas cuidadosamente seleccionadas, este puré Andros Chef cumple las normas de calidad más estrictas y ofrece un sabor auténtico y constante.Para realzar sus creaciones culinarias, elija el puré de lichi Andros Chef.