Grazie alla nostra competenza nel settore della frutta e ai nostri stabilimenti di trasformazione situati vicino alle zone di produzione, prepariamo questa purea con una combinazione di varietà di fragola provenienti dall’Europa dell’Est e dal bacino mediterraneo, arricchita con un tocco di Mara des Bois. Questa selezione offre una purea di colore rosso brillante, aroma intenso e generoso gusto di fragola matura, valorizzato da delicate note di fragolina di bosco. Una purea apprezzata dai professionisti per il suo ricco profilo aromatico e la sua versatilità in pasticceria, gelateria, confetteria e bevande.
