Gracias a nuestra experiencia en fruta y a nuestras plantas de transformación situadas cerca de las zonas de producción, elaboramos este puré con una combinación de variedades de fresa procedentes de Europa del Este y de la cuenca mediterránea, enriquecida con un toque de Mara des Bois. Esta selección ofrece un puré de color rojo brillante, aroma intenso y generoso sabor a fresa madura, realzado por delicadas notas de fresa silvestre. Un puré apreciado por los profesionales por su rico perfil aromático y su versatilidad en pastelería, heladería, confitería y bebidas.
