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Purea 100% albicocca Andros Chef – La purezza e l’autenticità dell’albicocca

Origine Francia garantita. La nostra purea di albicocca 100% è preparata con albicocche francesi, tra cui in particolare varietà di tipo Bergeron, provenienti da frutteti sotto contratto situati intorno al nostro stabilimento di trasformazione di Valence. Grazie al nostro reparto di Approvvigionamento Frutta, che collabora strettamente con i produttori, garantiamo un approvvigionamento sostenibile di frutta selezionata per le sue qualità gustative. Raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate fresche, le albicocche esprimono tutta la loro tipicità in una purea di splendido colore arancio, che combina la dolcezza fruttata con la leggera acidità caratteristica delle albicocche di tipo Bergeron. Una purea dal gusto autentico di albicocca matura, fedele all’espressione del frutto fresco.
Scoprite la purea di albicocca 100% Andros Chef, una preparazione di alta qualità senza zuccheri aggiunti, preparata con albicocche mature e succose. Grazie al nostro approccio integrato della filiera di approvvigionamento, questa purea offre una qualità organolettica ottimale e un gusto unico che conquisterà i professionisti della gastronomia.Un gusto puro e naturaleLa nostra purea di albicocca è studiata per preservare tutta la dolcezza e ricchezza della frutta, senza zuccheri aggiunti:
  • Gusto: naturale e autentico, rivela tutta la ricchezza delle albicocche mature.
  • Qualità: beneficia del nostro approccio integrato della filiera di approvvigionamento, che garantisce una qualità organolettica eccezionale.
Utilizzi culinariQuesta purea versatile è ideale per una moltitudine di preparazioni, alle quali dona una nota dolce e fruttata:
  • Dessert: perfetto per mousse, creme, gelati e crostate.
  • Bevande: aggiungetela a smoothie e cocktail per ottenere una consistenza cremosa e un gusto fruttato.
  • Pasticceria: ideale per torte, muffins e altre creazioni dolci.
Ingredienti e conservazioneLa nostra purea è composta al 100% da albicocche, senza conservanti né additivi artificiali aggiunti, il che garantisce una qualità eccezionale e un gusto autentico.
  • Confezione: disponibile in una pratica vaschetta da 7 kg.
  • Conservazione: conservare a -18 °C per mantenerne qualità e freschezza.
  • Dopo lo scongelamento: conservare per 5 giorni in frigorifero (+2 °C/+4 °C). Non ricongelare un prodotto scongelato.
Consigli d’usoPer apprezzarne appieno i sapori, scongelate la purea di albicocca nella confezione originale chiusa a +2 °C/+4 °C. Mescolare bene dopo lo scongelamento per ottenere una consistenza omogenea e utilizzarla direttamente nelle vostre preparazioni culinarie.Garanzia di qualitàPreparata con le migliori albicocche, la purea di albicocca 100% Andros Chef rispetta i più rigorosi standard qualitativi e garantisce un prodotto autentico e gustoso.Per donare una nota dolce e fruttata alle vostre ricette, scegliete la purea di albicocca 100% Andros Chef.

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