Una textura espesa que resulta de la acción, durante la cocción, de las pectinas presentes de forma natural en los cítricos. Contiene un 90 % de fruta, siempre sin colorantes ni aromas añadidos, ni siquiera de origen natural. Una gama que ofrece sabores intensos, entre dulzor y amargor, característicos de las cáscaras de los cítricos y reforzados por la concentración.
El confitado de lima Andros Chef contiene limas españolas que se procesan frescas en nuestra planta Probicasa. Este confitado de ralladura posee un sabor aromático y puede utilizarse en postres, helados o yogures, a los que aporta la frescura característica de la lima.
El confitado de lima Andros Chef contiene limas españolas que se procesan frescas en nuestra planta Probicasa. Este confitado de ralladura posee un sabor aromático y puede utilizarse en postres, helados o yogures, a los que aporta la frescura característica de la lima.
Descubra la confitura de ralladura de limón amarillo Andros Chef, un producto excepcional fruto de nuestro dominio de la cadena frutícola y de nuestro saber hacer industrial. Los limones, recién cosechados, son transformados directamente por nuestros equipos en España para garantizar una calidad óptima.
Esta preparación rica en fruta, compuesta por un 90% de limón, ofrece una textura de puré espeso con pequeños trozos de ralladura. Ideal para ahorrar tiempo y disponer cada día de una calidad constante para todas sus aplicaciones. Esta confitura aportará un toque de frescura e intensidad a sus creaciones de pastelería, confitería, chocolatería, heladería e incluso cocina.
Un confitado de ralladura de naranja de textura espesa, fácil de dosificar con cuchara. Las naranjas se recolectan y procesan frescas en nuestra planta de España mediante una cadena de suministro integrada. Presentado en una bolsa con fuelle de 500 g.
