Purée 100% mangue surgelée Andros Chef – L’excellence de la mangue Alphonso

Découvrez la purée 100% mangue surgelée Andros Chef, une préparation de haute qualité élaborée à partir de la variété de mangue Alphonso, récoltée à maturité optimale. Cette purée offre un goût riche et puissant, une couleur vive et une texture épaisse, presque crémeuse, parfaite pour sublimer vos créations culinaires.

Une saveur intense et une texture crémeuse

Notre purée de mangue est conçue pour offrir une expérience gustative exceptionnelle :

• Variété : Mangue Alphonso, reconnue pour sa saveur riche et sa texture onctueuse.
• Saveur : Riche et puissante, avec une intensité fruitée incomparable.
• Texture : Épaisse et crémeuse, idéale pour une utilisation polyvalente en cuisine.

Utilisations culinaires variées

Cette purée polyvalente est parfaite pour une multitude de recettes, apportant une note exotique et fruitée :

• Desserts : Idéale pour les mousses, crèmes, tartes et autres desserts raffinés.
• Boissons : Parfaite pour les smoothies, cocktails et jus, offrant une texture onctueuse.
• Plats salés : Utilisez-la pour apporter une touche fruitée à vos plats salés.
• Accords de saveurs : Se marie particulièrement bien avec d’autres fruits exotiques comme le fruit de la passion, ainsi qu’avec des ingrédients tels que le gingembre, le caramel ou le chocolat blanc.

Ingrédients et conservation

Notre purée de mangue est composée à 100% de mangues Alphonso, sans ajout de conservateurs ni d’additifs artificiels, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût pur.

• Emballage : Disponible en bac pratique de 1 kg.
• Stockage : À conserver à -18°C pour maintenir sa fraîcheur et sa qualité.
• Après décongélation : À conserver 5 jours au réfrigérateur (+2°C à +4°C). Ne pas recongeler un produit décongelé.

Conseils d’utilisation

Pour profiter pleinement des saveurs de la purée de mangue, décongelez-la dans son emballage d’origine fermé à +2°C/+4°C. Mélangez bien après décongélation pour obtenir une texture homogène, puis utilisez-la directement dans vos recettes.

Garantie de qualité

Fabriquée à partir des meilleures mangues Alphonso, la purée de mangue Andros Chef respecte les normes de qualité les plus strictes, assurant un produit authentique et savoureux.

Pour ajouter une touche exotique et fruitée à vos créations culinaires, choisissez la purée 100% mangue surgelée Andros Chef.