Una purea zuccherata preparata con una miscela di mele cotogne spagnole. Le mele cotogne vengono ricevute fresche e lavorate dai team Andros nel nostro stabilimento del sud della Spagna. La purea presenta un colore bianco rosato e una dolcezza leggera, perfetta per preparare inserti e sorbetti. Confezionata in una vaschetta da 1 kg.
