Notre garniture Andros Chef Clean Label de pomme façon tatin fait partie de notre gamme ambiante stable à la cuisson et 100% naturelle. Sa texture épaisse avec des morceaux, est conçue sur-mesure pour réaliser des pâtisseries et viennoiseries, un produit naturel sans aucun colorant ou arôme ajouté. La garniture pomme façon tatin a une rondeur en bouche avec une pointe d’acidité caractéristique de la variété Pink Lady d’origine France, les pommes sont reçues fraîches et à pleine maturité pour être préparées dans notre usine Andros du Lot. Emballée dans une poche aluminium de 1kg.
