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Composta di Mela e Castagna

La Composta Mela e Castagna Andros Chef unisce la freschezza fruttata della mela alla golosità di una crema di castagne delicatamente aromatizzata alla vaniglia. La sua texture caratteristica, che ricorda una crema di castagne, è arricchita da pezzi di castagna che ne esaltano l’autenticità. L’equilibrio tra dolcezza, morbidezza e note autunnali dona un tocco avvolgente e generoso alle creazioni stagionali.

  • Texture: Omogenea, con pezzi di castagna.
  • Colore: Tipico della crema di castagne.
  • Gusto: Ricco sapore di castagna con leggere note di cottura.
  • Gradi Brix ±2: 31°.
  • pH ±0,3: 3,9.
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