3608580210955 apple raspberry compote 1kg

Apfel-Himbeer-Kompott

Das Andros Chef Apfel-Himbeer-Kompott wird aus einer Mischung verschiedener Himbeersorten hergestellt, darunter die Sorte Willamette, die aufgrund ihrer intensiven Aromatik ausgewählt wurde. Seine reichhaltige und großzügige Textur wird durch die Süße des Apfels unterstützt, während die charakteristischen Himbeerkerne für ein authentisches Fruchterlebnis sorgen. Ideal für Verrines, Entremets und Dessertkreationen auf dem Teller verleiht es Ihren Rezepten den vollen Geschmack und die natürliche Ausdruckskraft der Himbeere.

Apfel-Himbeer-Kompott
  • Textur: Homogen, mit sichtbaren Himbeerstückchen.
  • Farbe: Leuchtendes Rot.
  • Geschmack: Fruchtige Himbeersäure mit geringer Süße.
  • Brix ±2: 15°.
  • pH ±0,3: 3,2.
verrine pomme framboise 

Weitere Produkte aus derselben Produktreihe

Download nur für Mitglieder verfügbar.
Bitte melden Sie sich an, um auf diesen Inhalt zuzugreifen.