Purée surgelée d’abricot Andros Chef – L’authenticité de l’abricot – Andros Chef, professional fruit ingredients

Origine France garantie. Grâce à notre Service Amont Fruitier, qui accompagne des plantations sous contrat en étroite collaboration avec les producteurs autour de notre atelier de Valence, nous sécurisons un approvisionnement en abricots français de qualité, incluant notamment des variétés de type Bergeron. Récoltés à maturité puis transformés frais à proximité des vergers, les fruits offrent une purée couleur orangée avec un équilibre entre douceur et légère acidité, caractéristique des abricots de type Bergeron. Une purée au goût authentique d’abricot mûr, adaptée aux exigences des professionnels.

Découvrez la purée surgelée d’abricot Andros Chef, une préparation exceptionnelle issue de l’assemblage de fruits récoltés dans nos plantations sous contrat autour de l’usine de Valence. Composée à 100% de la variété Bergeron, cette purée offre une saveur authentique et naturelle qui ravira les professionnels de la cuisine.Une saveur pure et typiqueNotre purée de fruits est fabriquée à partir d’abricots Bergeron mûrs et juteux, sélectionnés pour leur goût distinctif et leur qualité supérieure :

Variété : 100% Bergeron, reconnue pour sa saveur riche et son arôme intense.
Qualité : Les fruits sont transformés frais dès leur réception pour préserver toute leur fraîcheur et leurs qualités organoleptiques.

Caractéristiques de la puréeLa purée d’abricot Andros Chef se distingue par :

Couleur : Orange légèrement terne, caractéristique des abricots Bergeron bien mûrs.
Saveur : Goût typique et naturel de l’abricot Bergeron, sans ajout de sucre.

Utilisations culinairesCette purée polyvalente est idéale pour une multitude de préparations culinaires, apportant une note douce et fruitée :

Desserts : Parfaite pour les mousses, crèmes, glaces et tartes.
Boissons : Ajoutez-la à vos smoothies et cocktails pour une texture onctueuse et un goût fruité.
Pâtisseries : Idéale pour les gâteaux, muffins, et autres créations sucrées.

Ingrédients et conservationNotre purée est composée à 100% d’abricots Bergeron, sans ajout de conservateurs ni d’additifs artificiels, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût authentique.

Emballage : Disponible en bac pratique de 1 kg.
Stockage : À conserver à -18°C pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur.
Après décongélation : À conserver 5 jours au réfrigérateur (+2°C à +4°C). Ne pas recongeler un produit décongelé.

Conseils d’utilisationPour profiter pleinement des saveurs de la purée d’abricot, décongelez-la dans son emballage d’origine fermé à +2°C/+4°C. Mélangez bien après décongélation pour obtenir une texture homogène, puis utilisez-la directement dans vos préparations culinaires.Garantie de qualitéFabriquée à partir des meilleurs abricots Bergeron, la purée surgelée d’abricot Andros Chef respecte les normes de qualité les plus strictes, assurant un produit authentique et savoureux.Pour ajouter une touche fruitée et authentique à vos recettes, choisissez la purée surgelée d’abricot Andros Chef.

Purée surgelée d’abricot Andros Chef – L’authenticité de l’abricot

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