Découvrez le confit de zestes de citrons jaunes Andros Chef, un produit d’exception issu de notre maitrise de l’amont fruitier et de notre savoir-faire industriel. Les citrons, fraîchement récoltés, sont directement transformés par nos équipes en Espagne pour garantir une qualité optimale.
Cette préparation riche en fruits, composée à 90% de citrons, offre une texture de purée épaisse avec petits zestes. Idéale pour gagner du temps et avoir un produit de qualité identique chaque jour pour toutes vos applications. Ce confit apportera une touche de fraîcheur et d’intensité à vos créations en pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie ou même cuisine.
