Dieses Passionsfruchtkompott wird aus violetten Passionsfrüchten hergestellt, die bei optimaler Reife geerntet werden. Ein Teil der Früchte wird frisch in unserem Andros-Standort in Südvietnam angeliefert. Leicht gesüßt enthält es die typischen Passionsfruchtkerne, die für eine authentische Textur und ein intensives Aromaprofil sorgen. Die ausgewogene Kombination aus Frische, Säure und exotischen Noten macht es zur idealen Lösung für Verrines, Einlagen und anspruchsvolle Patisserie-Kreationen.
