Dank unserer Expertise im Fruchteinkauf und unserer engen Verbindung zu den Anbaugebieten wählen wir Passionsfrüchte mit besonders ausgewogenem Aromaprofil aus. Dieses gesüßte Püree wird aus einer Mischung von gelben und violetten Passionsfrüchten hergestellt und vereint intensive Aromen, Frische und Komplexität mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Sein exotischer Geschmack und seine ausgeprägte Aromatik machen es zu einer unverzichtbaren Zutat für Sorbets, Desserts, Mousses, Getränke sowie Kombinationen mit Schokolade, exotischen Früchten und Milchprodukten.
