Christophe RHEDON ist einer der Meilleurs Ouvriers Frankreichs im Bereich Patissier 2007. Er kann auf einen intensiven, reichen Werdegang zurückschauen und war in verschiedenen großen Konditor-Lehranstalten als Ausbilder tätig, wie bei Lenôtre in Frankreich und Südkorea und in der KOKUSAI-Schule in Japan …