3608580188650 100 apricot puree 1kg

Purée 100% abricots Andros Chef – La pureté et l’authenticité des abricots

Origine France garantie. Notre purée 100 % abricot est élaborée à partir d’abricots français, incluant notamment des variétés de type Bergeron, issus de vergers sous contrat autour de notre atelier de transformation de Valence. Grâce à notre Service Amont Fruitier, qui travaille en étroite collaboration avec les producteurs, nous sécurisons un approvisionnement durable en fruits sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Récoltés à maturité puis transformés frais, les abricots révèlent toute leur typicité dans une purée à la belle couleur orangée, associant douceur fruitée et légère acidité caractéristique des abricots de type Bergeron. Une purée au goût authentique d’abricot mûr, fidèle à l’expression du fruit frais.
Découvrez la purée 100% abricots Andros Chef, une préparation de haute qualité sans sucre ajouté, fabriquée à partir d’abricots mûrs et juteux. Grâce à notre démarche filière, cette purée offre une qualité organoleptique optimale et un goût unique qui ravira les professionnels de la cuisine.Une saveur pure et naturelleNotre purée d’abricots est conçue pour préserver toute la douceur et la richesse des abricots, sans aucun ajout de sucre :
  • Saveur : Naturelle et authentique, révélant toute la richesse des abricots mûrs.
  • Qualité : Bénéficie de notre démarche filière, garantissant une qualité organoleptique exceptionnelle.
Utilisations culinairesCette purée polyvalente est idéale pour une multitude de préparations culinaires, apportant une note douce et fruitée :
  • Desserts : Parfaite pour les mousses, crèmes, glaces et tartes.
  • Boissons : Ajoutez-la à vos smoothies et cocktails pour une texture onctueuse et un goût fruité.
  • Pâtisseries : Idéale pour les gâteaux, muffins, et autres créations sucrées.
Ingrédients et conservationNotre purée est composée à 100% d’abricots, sans ajout de conservateurs ni d’additifs artificiels, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût authentique.
  • Emballage : Disponible en bac pratique de 7 kg.
  • Stockage : À conserver à -18°C pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur.
  • Après décongélation : À conserver 5 jours au réfrigérateur (+2°C à +4°C). Ne pas recongeler un produit décongelé.
Conseils d’utilisationPour profiter pleinement des saveurs de la purée d’abricots, décongelez-la dans son emballage d’origine fermé à +2°C/+4°C. Mélangez bien après décongélation pour obtenir une texture homogène, puis utilisez-la directement dans vos préparations culinaires.Garantie de qualitéFabriquée à partir des meilleurs abricots, la purée 100% abricots Andros Chef respecte les normes de qualité les plus strictes, assurant un produit authentique et savoureux.Pour ajouter une touche douce et fruitée à vos recettes, choisissez la purée 100% abricots Andros Chef.

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