Purée surgelée d’ananas Andros Chef – La fraîcheur exotique

La purée surgelée d’ananas Andros Chef est issue d’un assemblage de la variété MD2. Une purée légèrement sucrée au goût frais et fruité. Elle s’accorde parfaitement à la vanille, la noix de coco et aux agrumes. Elle est beaucoup utilisée pour les sorbets et boissons mais elle peut parfaitement s’apprêter aux inserts d’entremets et mousses de fruit. Emballée en bac de 1kg.

Découvrez la purée surgelée d’ananas Andros Chef, une préparation 100% issue de la variété d’ananas du Costa Rica. Cette purée légèrement sucrée offre un goût frais et fruité, idéal pour sublimer vos créations culinaires.Une saveur fraîche et fruitéeNotre purée d’ananas est fabriquée à partir d’ananas soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur :
  • Origine : 100% variété d’ananas du Costa Rica, réputée pour son goût exceptionnel.
  • Saveur : Fraîche et fruitée, avec une légère touche sucrée qui la rend irrésistible.
Associations culinairesLa purée d’ananas Andros Chef se marie parfaitement avec divers ingrédients, offrant une grande polyvalence en cuisine :
  • Vanille : Pour des créations douces et parfumées.
  • Noix de coco : Apportant une touche exotique supplémentaire.
  • Agrumes : Pour des combinaisons acidulées et rafraîchissantes.
Utilisations culinairesCette purée polyvalente est idéale pour une multitude de préparations, ajoutant une note exotique et fruitée :
  • Sorbets : Parfaite pour créer des sorbets rafraîchissants et fruités.
  • Boissons : Ajoutez-la à vos smoothies, cocktails et jus pour une texture onctueuse.
  • Inserts pour entremets : Idéale pour des inserts gourmands et fruités.
  • Mousses de fruits : Utilisez-la pour des mousses légères et parfumées.
Ingrédients et conservationNotre purée est composée à 100% d’ananas du Costa Rica, légèrement sucrée, sans ajout de conservateurs ni d’additifs artificiels, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût authentique.
  • Emballage : Disponible en bac pratique de 1 kg.
  • Stockage : À conserver à -18°C pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur.
  • Après décongélation : À conserver 5 jours au réfrigérateur (+2°C à +4°C). Ne pas recongeler un produit décongelé.
Conseils d’utilisationPour profiter pleinement des saveurs de la purée d’ananas, décongelez-la dans son emballage d’origine fermé à +2°C/+4°C. Mélangez bien après décongélation pour obtenir une texture homogène, puis utilisez-la directement dans vos préparations culinaires.Garantie de qualitéFabriquée à partir des meilleurs ananas du Costa Rica, la purée surgelée d’ananas Andros Chef respecte les normes de qualité les plus strictes, assurant un produit authentique et savoureux.Pour ajouter une touche fruitée et exotique à vos recettes, choisissez la purée surgelée d’ananas Andros Chef.

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