La garniture clean label framboise Andros Chef est faite avec la variété Williamette. Elle a une texture dense à base de graines, proche des recettes fait maison, sans aucun colorant ou arôme ajouté. La garniture de framboise est stable à la cuisson ce qui la rend parfaite pour garnir les pâtisseries, viennoiseries tels que les croissants et tartelettes. Emballée dans une poche aluminium de 1kg.
