Esta compota de fruta de la pasión se elabora con frutas de la pasión moradas recolectadas en plena madurez, parte de las cuales llega fresca a nuestra planta Andros del sur de Vietnam. Ligeramente azucarada, conserva las semillas características de la fruta de la pasión para ofrecer una textura auténtica y un perfil aromático intenso. Su equilibrio entre frescura, acidez y notas exóticas la convierte en una solución ideal para vasitos, insertos y otras creaciones de pastelería que buscan un sabor a fruta marcado.
