Puré de kumquat Andros Chef – Una nota de exotismo

90 % fruta

El puré de kumquat Andros Chef está ligeramente azucarado y ofrece una combinación única de sabores amargos y ácidos, con una gran persistencia en boca. Nuestros kumquats se reciben frescos en nuestra planta Andros del sur de España (PROBICASA), donde se procesan inmediatamente para garantizar una calidad óptima. Los chefs utilizan cada vez más el kumquat, una fruta muy de moda. Presentado en una tarrina de 1 kg.

Descubra el puré de kumquat Andros Chef, un delicioso puré de fruta azucarado que concentra toda la riqueza y el exotismo del kumquat. Elaborado con esmero, nuestro puré ofrece una experiencia gustativa única y refinada.¿Por qué elegir nuestro puré de kumquat?

Autenticidad de los ingredientes: nuestro puré contiene un 93 % de kumquat y azúcar cristal, sin conservantes ni aditivos artificiales añadidos, para ofrecer un sabor puro y natural.
Saber hacer francés: elaborado en Biars-sur-Cère, Francia, nuestro puré se beneficia de la experiencia y el rigor de la producción local.

Aplicaciones culinariasEl puré de kumquat Andros Chef es ideal para numerosas preparaciones culinarias:

Postres innovadores: aporte una nota ácida a pasteles, tartas, mousses y helados.
Bebidas exóticas: perfecto para cócteles, smoothies y batidos, a los que aporta una nota de frescura exótica.
Salsas y coulis: utilícelo para crear salsas y coulis refinados que realcen sus platos dulces y salados.

Consejos de conservación y uso

Conservación: conserve el puré a -18 °C para preservar su calidad.
Después de descongelar: una vez descongelado, conserve el puré en el frigorífico (+2 °C a +4 °C) y consúmalo en un plazo de 5 días. No volver a congelar un producto descongelado.
Modo de descongelación: descongele el puré dentro de su envase original cerrado a +2 °C/+4 °C para preservar todas sus cualidades organolépticas. Mezcle bien antes de usar para obtener una textura homogénea.

Para aportar una nota exótica a sus creaciones culinarias, elija el puré de kumquat Andros Chef.

Puré de kumquat Andros Chef – Una nota de exotismo

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