Garantierte europäische Herkunft. Unser 100%iges Rhabarberpüree wird aus in Europa angebautem Rhabarber hergestellt, der frisch in unserer Erstverarbeitungsanlage in Polen verarbeitet wird. Diese unmittelbare Verarbeitung nach der Ernte bewahrt die volle aromatische Intensität und Frische der Rohware. Ohne Zuckerzusatz bringt das Püree den authentischen Charakter von grünem Rhabarber perfekt zur Geltung: mit seiner attraktiven hellgrünen Farbe, seiner cremigen Textur sowie seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil aus lebendiger Säure und feiner Bitterkeit. Eine geschätzte Zutat für anspruchsvolle Desserts ebenso wie für kreative herzhafte Anwendungen.
