Cette compotée de myrtille est élaborée à partir d’un assemblage de myrtilles originaires du Canada et d’Europe de l’Est, sélectionnées pour leur qualité gustative et leur intensité aromatique. Sans arôme ni colorant ajouté, elle offre une expression authentique du fruit, avec une belle présence de morceaux et un goût naturel de myrtille. Sa texture généreuse en fait un ingrédient particulièrement adapté aux verrines, inserts et applications pâtissières. Elle s’associe parfaitement aux produits laitiers, aux crèmes et à de nombreuses créations gourmandes.
