3608580210856 apple chestnut compote 1kg

Apfel-Maroni-Kompott

Das Andros Chef Apfel-Maroni-Kompott vereint die fruchtige Frische des Apfels mit der Genussfülle einer fein mit Vanille verfeinerten Maronicreme. Seine charakteristische Textur, die an Maronicreme erinnert, wird durch Maronistückchen ergänzt, welche die Authentizität der Rezeptur unterstreichen. Dieses harmonische Zusammenspiel von Süße, Rundheit und herbstlichen Aromen verleiht saisonalen Kreationen eine wohltuende und großzügige Note.

  • Textur: Homogen, mit Maronistückchen.
  • Farbe: Typische Farbe einer Maronicreme.
  • Geschmack: Ausgeprägter Maronengeschmack mit leicht gekochten Noten.
  • Brix ±2: 31°.
  • pH ±0,3: 3,9.
verrine mont blanc pomme chataigne

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