Esta compota de mango combina generosos trozos de mango de Madagascar con puré de mango Alphonso de la India, una variedad reconocida por su intensidad aromática y riqueza gustativa. Ligeramente azucarada, ofrece una textura generosa, con hermosos trozos de fruta, y un sabor auténtico a mango maduro. Una solución lista para usar que aporta regularidad y calidad a postres, vasitos, elaboraciones heladas y aplicaciones de pastelería.
