90% fruit
Une large gamme de purées avec 90% de fruit minimum pour chaque variété. Un assemblage justement dosé en sucre (10% maximum), sans arôme, sans colorant, même naturels. Les fruits sont issus des filières intégrées Andros pour garantir la récolte à maturité optimale.
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Abricot
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Ananas
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Açaï
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Banane
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Canneberge
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Cassis
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Cerise Griotte
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Citron
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Citron vert
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Clémentine
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Coing
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Figue de Barbarie
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Figue violette
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Fraise
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Framboise
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Fruit de la passion
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Goyave
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Groseille
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Kumquat
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Litchi
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Mangue
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Myrtille
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Mûre
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Noix de coco
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Orange douce
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Poire Williams
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Pêche blanche
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Pêche de vigne
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Pêche jaune
Choisissez votre parfum
Orange douce
Avec sa texture onctueuse et épaisse à la fois, la purée d’orange douce Andros Chef est une exclusivité. Une purée unique qui procède des oranges fraîches reçues à maturité optimale et transformées dans notre usine du sud de l’Espagne. Elle mêle les goûts d’oranges et de zestes qui apporte une légère amertume caractéristique de l’agrume. Cette douceur a été plébiscitée notamment par l’équipe championne du monde de glace de 2018. Les Chefs l’adorent pour sa texture foisonnée qui se mélange bien aux crèmes, pour les cocktails ainsi qu’en insert de bûche. Emballée en bac de 1 kg.