Puré de naranja sanguina 100 % Andros Chef – La intensidad y riqueza de los cítricos

Origen Italia. Gracias a la experiencia de nuestro Departamento de Abastecimiento Frutícola y a una red de colaboradores cuidadosamente seleccionados, disfrutamos de un acceso privilegiado a naranjas sanguinas italianas, reconocidas por la intensidad y riqueza de su perfil aromático. Sin azúcar añadido, este puré 100 % revela toda la tipicidad de esta fruta excepcional: un hermoso color rojo anaranjado, notas cítricas frescas y complejas y un sutil equilibrio entre dulzor y acidez. Un puré de sabor único, apreciado por los profesionales para aportar carácter y frescura a creaciones de pastelería, heladería, chocolatería o cocina.
Descubra el puré de naranja sanguina 100 % Andros Chef, una preparación de alta calidad sin azúcar añadido que revela el color intenso y la complejidad aromática de las naranjas sanguinas italianas.Un perfil gustativo excepcionalUn perfil cítrico lleno de carácter:
  • Origen: naranjas sanguinas italianas cuidadosamente seleccionadas.
  • Color: un atractivo tono rojo anaranjado.
  • Sabor: fresco y complejo, con un equilibrio sutil entre dulzor y acidez.
Aplicaciones culinarias variadasAporta intensidad a numerosas elaboraciones:
  • Pastelería: mousses, cremas, tartas y entremets.
  • Heladería: helados y sorbetes de gran frescura.
  • Chocolatería: ganaches, rellenos y combinaciones con chocolate.
  • Bebidas y cocina: cócteles, salsas y preparaciones saladas.
Ingredientes y conservaciónCompuesto por un 100 % de naranja sanguina, sin azúcar, conservantes ni aditivos artificiales añadidos.
  • Envase: disponible en una práctica tarrina de 1 kg.
  • Conservación: conservar a -18 °C para mantener su frescura y calidad.
  • Después de descongelar: conservar durante 5 días en el frigorífico (+2 °C a +4 °C). No volver a congelar un producto descongelado.
Consejos de usoPara disfrutar plenamente de sus cualidades, descongele el puré dentro de su envase original cerrado a +2 °C/+4 °C. Mezcle bien después de descongelar para obtener una textura homogénea y utilícelo directamente en sus recetas.Garantía de calidadElaborado con frutas cuidadosamente seleccionadas, este puré Andros Chef cumple las normas de calidad más estrictas y ofrece un sabor auténtico y constante.Para realzar sus creaciones culinarias, elija el puré de naranja sanguina 100 % Andros Chef.

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