Purée surgelée de corossol 100%

Purée 100% corossol Andros Chef – Une explosion de saveurs exotiques

Découvrez la purée 100% corossol Andros Chef, une préparation unique qui combine des arômes d’ananas et de baies acidulées, offrant un goût fleuri, sucré et piquant. Cette purée est idéale pour les chefs qui souhaitent ajouter une touche exotique et raffinée à leurs créations culinaires.

Une saveur unique et exotique

La purée de corossol Andros Chef est fabriquée à partir de corossol de qualité supérieure, sélectionné pour ses arômes distinctifs et sa saveur incomparable :

  • Arômes : Une combinaison d’ananas et de baies acidulées, offrant une note fleurie et sucrée avec une pointe de piquant.
  • Texture : Onctueuse et veloutée, parfaite pour une utilisation variée en cuisine.

Utilisations culinaires

Cette purée est extrêmement polyvalente et peut être utilisée dans une variété de recettes, ajoutant une touche exotique et rafraîchissante :

  • Mousses : Créez des mousses légères et aérées avec une saveur unique.
  • Gâteaux : Intégrez-la dans vos recettes de gâteaux pour une touche fruitée et originale.
  • Cocktails : Ajoutez une note exotique à vos cocktails, parfaits pour des boissons rafraîchissantes.
  • Smoothies : Mélangez-la dans vos smoothies pour une texture onctueuse et une explosion de saveurs.
  • Sorbets : Préparez des sorbets rafraîchissants et exotiques avec une texture parfaite.

Ingrédients et conservation

Notre purée est composée à 100% de corossol, sans ajout de conservateurs ni d’additifs artificiels, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût authentique.

  • Emballage : Disponible en bac pratique de 1 kg.
  • Stockage : À conserver à -18°C pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur.
  • Après décongélation : À conserver 5 jours au réfrigérateur (+2°C à +4°C). Ne pas recongeler un produit décongelé.

Conseils d’utilisation

Pour profiter pleinement des saveurs de la purée de corossol, décongelez-la dans son emballage d’origine fermé à +2°C/+4°C. Mélangez bien après décongélation pour une texture homogène, puis utilisez-la directement dans vos préparations culinaires.

Garantie de qualité

Fabriquée à partir des meilleurs corossols, la purée 100% corossol Andros Chef respecte les normes de qualité les plus strictes, assurant un produit authentique et savoureux.

Pour ajouter une touche exotique et fleurie à vos recettes, choisissez la purée 100% corossol Andros Chef.

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