Recettes
LE 02/03/2023

Tea Time – Edition printemps été

Florence Lesage et Alexis Beaufils ont laissé infuser leurs plus belles inspirations pour vous révéler les secrets d’un afternoon tea réussi.
Télécharger le livret Tea Time →

Une sélection de 8 recettes réalisées avec nos ingrédients fruitiers pour une offre spéciale hôtellerie et restauration.

  • Blueberry brioche
  • Mango, cranberry & maple dessert
  • Blackcurrant & raspberry St honoré

À la Une

Finale du concours de pâtisserie Andros Chef – Édition 2026

Andros Chef aux côtés de la Team France Bocuse d’Or

Démonstrations Andros Chef – Mars 2026 : un début d’année riche en inspiration

Maîtriser les textures fruitières en pâtisserie professionnelle

Retour sur notre stage Glaces & Sorbets aux Fruits – 26 & 27 février

Révélation du jury 2026

Trouvez l'inspiration !

Découvrez des recettes originales proposées par des grands chefs ! Andros Chef vous accompagne dans votre quête d’inspiration.
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