Schauen Sie im 5-Sterne Shaker-Hotel vorbei und genießen Sie köstliche Patisserie! Mit Gérald Maridet als Chef können Sie sich auf luxuriöse Konditorkunst freuen. Er hat seine Ausbildung in Lyon abgeschlossen und sich anschließend schnell für eine Karriere im Ausland entschieden. Erst in Indonesien, anschließend in Guatemala, Malaysia, Singapur, China und Mauritius für große Hotelgruppen. Mittlerweile ist er wieder zurück in Indonesien. Seine Zusammenarbeit mit Andros hat sehr früh in China begonnen. Heute kreiert er Rezepte mit den Zutaten von Andros Chef.
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